frog porridge in a claypot nha trang

Cháo Ếch Nha Trang – Món Ăn Khuya Ngon Nhất!

Cháo Ếch – Món Ăn Khuya Không Thể Bỏ Lỡ Ở Nha Trang

Khi màn đêm buông xuống ở Nha Trang, thành phố trở nên lung linh với ánh đèn đường, các khu chợ đêm nhộn nhịp và những quán ăn đêm phục vụ cả người dân địa phương lẫn du khách. Nếu bạn đang băn khoăn ăn gì ở Nha Trang vào ban đêm, hãy thử ngay cháo ếch, một món ăn thơm ngon và ấm bụng, nay đã có mặt đặc biệt vào nửa đêm tại Bún Quậy A Ken.

Đây là món ăn hoàn hảo cho những tín đồ ẩm thực, cú đêm và khách du lịch muốn tìm một bữa khuya ngon miệng và thỏa mãn. Dù bạn vừa kết thúc một ngày dài trên biển, trở về sau buổi tiệc đêm, hay đơn giản là cảm thấy đói vào lúc khuya, cháo ếch chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.


Cháo Ếch Là Gì?

Cháo ếch là một món ăn phổ biến ở nhiều nền ẩm thực châu Á, đặc biệt là Singapore, Malaysia, Trung Quốc và Việt Nam. Món ăn này gồm hai phần chính:

  1. Ếch Xào – Thịt ếch mềm, dai và ngọt tự nhiên, thường được xào với sốt đậm đà trước khi ăn.
  2. Cháo Trắng – Cháo nấu nhuyễn, sánh mịn, thơm nhẹ, giúp tôn lên hương vị của thịt ếch.

Tại Bún Quậy A Ken, chúng tôi chế biến cháo ếch theo công thức đặc biệt, đảm bảo sự cân bằng giữa các hương vị, tạo nên một món ăn khó quên. Ếch được xào với sốt đặc biệt tự làm, sau đó ăn kèm với cháo nóng hổi, mang đến sự hòa quyện hoàn hảo của vị ngọt thanh từ cháo và độ đậm đà của thịt ếch xào.


Vì Sao Cháo Ếch Là Món Ăn Khuya Không Thể Bỏ Lỡ Ở Nha Trang?

Không chỉ đơn thuần là một món ăn, cháo ếch là một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Dưới đây là những lý do bạn nên thử ngay:

1. Hương Vị Độc Đáo & Thơm Ngon

Nếu bạn chưa từng ăn thịt ếch trước đây, bạn sẽ bất ngờ với độ ngon của nó. Thịt ếch mềm, dai, có vị ngọt nhẹ, gần giống thịt gà nhưng thanh hơn. Khi được xào với các loại gia vị đặc trưng, nó trở nên đậm đà và hấp dẫn hơn bao giờ hết, kết hợp hoàn hảo với chén cháo nóng sánh mịn.

2. Món Ăn Khuya Hoàn Hảo

Phần lớn các quán ăn ở Nha Trang đóng cửa khá sớm, khiến cho việc tìm đồ ăn ngon vào đêm muộn trở nên khó khăn. Bún Quậy A Ken phục vụ đến tận 12 giờ đêm, mang đến món cháo ếch đặc biệt dành riêng cho những thực khách đêm khuya.

Nếu bạn vừa dạo biển về khuya, kết thúc một bữa tiệc vui vẻ, hay đơn giản là cảm thấy đói, cháo ếch chính là lựa chọn lý tưởng.

3. Bổ Dưỡng & Tốt Cho Sức Khỏe

Thịt ếch là một nguồn protein tuyệt vời với nhiều lợi ích sức khỏe:
Giàu protein – Giúp tăng cường cơ bắp và phục hồi năng lượng.
Ít chất béo – Lựa chọn tốt hơn so với các loại thịt đỏ.
Cung cấp nhiều khoáng chất – Chứa sắt, kali và omega-3 tốt cho cơ thể.

Ngoài ra, cháo trắng dễ tiêu hóa, nhẹ bụng, phù hợp cho một bữa ăn khuya mà không gây cảm giác nặng nề trước khi ngủ.


Địa Chỉ Ăn Cháo Ếch Khuya Ở Nha Trang

📍 Bún Quậy A Ken
📍 1 Đ. Lê Đại Hành, Phước Tiến, Nha Trang
Mở cửa hàng ngày từ 6 AM - 12 Midnight

Nếu bạn là người đam mê khám phá ẩm thực địa phương, thì đây chắc chắn là món ăn bạn không thể bỏ qua.

Bún Quậy A Ken vốn đã nổi tiếng với món bún quậy đặc trưng, và với món cháo ếch nửa đêm này, chúng tôi mong muốn mang đến thêm nhiều sự lựa chọn hấp dẫn cho các tín đồ ăn đêm tại Nha Trang.


Cách Thưởng Thức Cháo Ếch Như Một Người Sành Ăn

Nếu bạn chưa từng ăn cháo ếch trước đây, hãy thử những mẹo sau để có trải nghiệm đúng chuẩn:

1. Khuấy Cháo Đều

Khi được phục vụ, dùng thìa khuấy nhẹ để trộn cháo với nước sốt ếch xào, giúp cháo thấm đều hương vị đậm đà.

2. Điều Chỉnh Độ Cay Theo Ý Thích

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng với sự linh hoạt trong hương vị. Bạn có thể thêm ớt tươi, tiêu đen, hoặc vắt chút chanh để điều chỉnh theo khẩu vị riêng.

3. Thưởng Thức Ếch Trước Khi Trộn Cháo

Nhiều người thích ăn riêng thịt ếch trước, sau đó mới kết hợp với cháo. Bạn có thể thử cả hai cách và chọn cách ăn phù hợp với mình nhất.

4. Kết Hợp Với Đồ Uống Mát Lạnh

Để tận hưởng trọn vẹn bữa ăn, hãy gọi kèm một ly trà tắc mát lạnh hoặc nước mía thơm ngọt – cả hai đều có sẵn tại Bún Quậy A Ken.


Lời Kết – Tại Sao Bạn Nên Thử Cháo Ếch Ngay Tối Nay?

Nếu bạn đang tìm kiếm món ăn đặc sản ở Nha Trang, đặc biệt là vào buổi tối, cháo ếch là lựa chọn không thể bỏ qua. Hương vị đậm đà, thơm ngon, bổ dưỡng và độc đáo, khiến món ăn này trở thành món khoái khẩu của cả người dân địa phương và du khách.

📍 Bún Quậy A Ken – 1 Đ. Lê Đại Hành, Phước Tiến, Nha Trang

Mở cửa đến tận 12 giờ đêm, nên đừng bỏ lỡ món ăn đặc biệt này nhé!

🥣 Một bát cháo thơm ngon đang chờ đón bạn!

Quay lại blog